Studija pokazuje da vegetarijanci imaju za 12% manju šansu da umru. Sastojci iz crvenog mesa povezani su sa povećanim rizikom od raka i visokog krvnog pritiska. Vegetarijanci manje piju, manje puše i vježbaju više.
Vegetarijanci žive duže zbog njihove ishrane, a posebno koriste ostvaruju muškarci.
Vegetarijanci imaju za 12% manju šansu da umru tvrde stručnjaci. Smatra se da koristi dolaze iz nižeg krvnog pritiska i nivoa holesterola jer ljudi jedu nisko-masnu hranu na bazi povrća, integralnih žitarica i voća.
Vegetarijanska ishrana je povezana sa manjim rizikom od većeg broja hroničnih bolesti kao što je visok krvni pritisak, metabolički sindrom, dijabetes i bolesti srca.
Naučnici tvrde da vegetarijanska grupa ima tendenciju da živi duže, pije manje alkohola, manje puši i vode više računa kako bi ostali vitki.
Crveno meso, posebno prerađeno meso sadrži sastojke koji su povezani sa povećanim rizikom od hroničnih bolesti. Ovo uključuje hem gvožđe, zasićene masti, natrijum nitrit, određene kancerogene supstance koje se formiraju tokom kuvanja.
Unošenje više voća i povrća može da pomogne svojim antioksidantnim djelovanjem, suzbijanju štetnih hemikalija koje se prirodno javljaju u tijelu.
(Cafe)