Ambasada Francuske u BiH pozvala je glavne kuhare restorana u BiH da učestvuju u projektu francuskog Ministarstva inostranih poslova “Ukus Francuske: 1.000 glavnih kuhara, 1.000 menija na pet kontinenata”, koji je namijenjen kuharima zaposlenim u restoranima iz cijelog svijeta.
Projekat će okupiti 19. marta 2015. godine više od 1.000 glavnih kuhara na pet kontinenata s ciljem slavljenja francuske gastronomije, saopšteno je iz Ambasade Francuske u BiH.
U svakom restoranu koji bude učestvovao, ovim će događajem, predstavljenim u obliku večere, biti odata počast izvrsnoj francuskoj kuhinji, njenoj sposobnosti inovacije i vrijednostima koje dijeli i prenosi, navodi se u saopštenju.
Što se tiče učesnika iz BiH, kao što je to slučaj i sa svim drugim zemljama, cilj je da naprave jedan francuski jelovnik, prema francuskoj tradiciji, koji bi uključivao svježe proizvode iz BiH, uz veliki udio povrća, a smanjeni udio masnih materija.